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2019年8月26日—虱目魚是東南亞一帶的魚類，在台灣以養殖為主，多分佈於西南部沿海一帶，包括雲林、嘉義、台南、高雄、屏東等地，其中嘉義布袋東石、台南學甲與北門、高雄 ...
虱目魚名稱的實際來源究竟為何，依據連橫《台灣通史卷二十八．虞衡志》云：「臺南沿海素以畜魚為業，其魚為麻薩末，番語也。」可見「麻薩 ...
虱目魚肉質鮮美，是極受台灣南部歡迎的平民魚料理，魚肚更是肥美別具風味，常見的料理手法是煎魚、佐湯煮成魚粥或製成魚丸。唯細小魚刺多於其他常見食用魚是麻煩之處。
虱目魚是臺灣的主要養殖魚種之一，魚肉細緻鮮美，為家庭食用魚的佳餚，舉凡煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等，味道皆不錯。除了家庭直接食用外，加工製品之虱目魚丸也深受 ...
最大體長,180cm,觀賞魚類;世界分布,印度至太平洋,台灣分布;棲息環境,礁區、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、潟湖、礁沙混合區,模式種產地;同種異名 ...
【低溫快配-海鮮主義】台灣產鮮甜去刺虱目魚肚(12包組;每包150g±10%『momo老饕美味標章』認證).$1,080(售價已折)急鮮折價券登記 ...
讓士兵捕魚去，士兵撒網下海後，還真的捕到了肥美的魚，從此他們就用「莫說無」的訛音「麻虱目」來稱呼此種魚類。傳說中鄭軍登陸台灣後撈了滿滿的虱目魚。圖／pixabay.
虱目魚肉質鮮美，是極受台灣南部歡迎的平民魚料理，魚肚更是肥美別具風味，常見的料理手法是煎魚、佐湯煮成魚粥或製成魚丸。唯細小魚刺多於其他常見食用魚是麻煩之處。
2021年5月17日—虱目魚又叫海草魚、虱麻魚、安平魚，是生長於熱帶及亞熱帶水域的魚類，牠體型修長，有著流線的體型與分叉尾鰭，全身覆蓋著細小圓鱗，身體背部青綠色， ...