哇沙米日式料理 wasabi官網 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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2008年12月19日—這一次會來WASABI，是部門難得的聚餐，地點是主管挑的，剛好又是泰咪沒有嚐試過的料理餐廳，所以我也毫不考慮的就帶著我的阿單一起出發。

2018年2月15日—在日本料理店用餐時，如果沒看到師傅現磨山葵，而山葵被放置很久依然辣味沖鼻，那麼你吃到的很有可能是辣根製品。關於山葵，還需要留意以下幾點：不要把 ...

2022年6月13日—新鮮直送的阿里山山葵！ㄧ直以來，富士町堅持將最好的、最健康的呈獻給消費者！#延吉街#阿里山山葵#日本料理#壽司#現磨芥末#國父紀念館#大安區.

山葵這個名字是翻譯自日文，意指「山屬葵」就是我們俗稱的哇沙米，原產於日本的伊豆...清新帶辛辣，散發獨特的香氣，在日式料理店中山葵泥就是生魚片的必備香辛料。

2020年10月19日—喜歡日本料理的朋友，對於常被誤稱為「芥末」的山葵想必不陌生。但若認為，它永遠都只能生魚片、握壽司、海鮮丼等生食料理或蕎麥麵才好吃，那可就大錯 ...

2019年10月20日—生活中心／綜合報導吃日本料理尤其是生魚片，一定會沾「哇沙咪」，...農委會林業試驗所也在官網上發布食安爭議澄清，山葵、芥末和辣根的確大不同！