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客家醉雞,熊家豬腳講究安心食材來源，同時透過便利性的真空冷凍包提供豬腳宅配的服務。竭誠歡迎您來品嘗豬腳、滷味、鹹豬肉等客家風味～增進健康之外，希望人人都能添 ...
不開火快速料理！嚴選豬後腿肉，切成薄片後軟嫩易咬，如果凍般Q彈，撲鼻而來的紹興酒香久久不散。建議售價.NT$390.重量.300g/包.請選擇.加入購物車.
大廚祕製巷子內的私房料理，嚴選在地優鮮豬腳，費工耗時浸泡入味的老饕級人氣下酒菜，冰吃香Q爽口，熱吃酒..紹興豬腳的推薦商品價格，輕鬆購物，FindPrice價格網讓你 ...
2010年2月8日—紹興醉元寶·1.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過豬前蹄)煮至沸騰·2.將豬前蹄放入蓋上蓋子煮至豬前蹄變色即撈起沖冷水·3.將豬前蹄仔細刷洗乾淨,殘留的豬毛 ...
紹興醉元寶.獨特中藥材加上上等紹興酒與台灣在地新鮮豬腳做結合，黃金比例的調配，豬腳Q嫩有嚼勁，酒香四溢。本產品為熟食，解凍後即可食用，亦可加熱與麵線湯一起 ...
坊間其實賣這道菜的人不多，因為真的要做到好，繁瑣的工序樣樣不能少，元蹄要經過薑酒水去腥、蒸熟、人工去骨、剁製、走水去油，冰鎮Q化、最後再放到特選精釀的陳年 ...
2022年1月29日—步驟·1.起一鍋/放入豬腳/加入RO冷水/淹沒豬腳/加入蔥段.薑片/加蓋/開大火/煮至沸騰/關小火/煮5分鐘。·2.開蓋/以溫熱水清洗豬腳至表面光滑。·3.起一鍋 ...