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2020年11月3日—8.天使蛋糕-清香的白雪...做法:.1)烤箱預熱至180℃。蛋糕模型不可塗油。2)蛋白加塔塔粉打起泡,再加糖打到硬性發泡。糖要分數次加入。3)把麵粉、鹽、 ...
2008年8月6日—根据老师的blogger食谱做的黑白天使蛋糕.TongYingZhu沒淋醬.RieslingAn老師好,我昨天做了您的「黑與白天使蛋糕」,手邊沒有銀珠,用巧克力 ...
2020年5月22日—料理步驟·步驟1.180度預熱焗爐·步驟2.蛋白打起落鹽分3次加份糖打至起尖·步驟3.牛奶溝油倒入低筋麵粉過篩撈勻·步驟4.再將小小打起咗嘅蛋白加入撈勻.
食譜參考carol的黑與白天使蛋糕.4吋中空戚風模2個(不可塗油)材料:冰蛋白4個,細砂糖50g,低筋麵粉50g,蜜紅豆40g,香草精1/2茶匙事前準備工作:1.所有材料量秤好, ...