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擂茶的主要材料為：茶葉、黑芝麻、白芝麻、花生、堅果。最早源於客家文化，西晉末年五胡亂華，客家人歷經五次大遷徒，先將五穀雜糧炒熟放背包， ...
2015年4月12日—正當張飛帶兵進攻武陵（今湖南省懷化市漵浦縣）之際，將士們染上瘟疫，無力前進時，有位老草醫敬佩漢軍紀律嚴明，絲毫不犯百姓，就獻上祖傳可除瘟疫的擂茶 ...
2015年4月12日—兩廣的「客家擂茶」以小米、生薑、花生、芝麻、黃豆等食材，經複雜手續加工成粉末狀。食用時，用沸水沖泡調勻，或加水在鍋中煮開調勻，香味 ...
邊飲擂茶、邊品嚐客家米食點心，乃人生一大享受。提供擂茶材料diy教學。客家族群由於長期在遷徙中漂泊，養成了吃苦耐勞的習性，對於吃雖不十分講究， ...
2016年6月14日—擂茶，又名三生湯或鹹茶，是一種漢族特色食品，相傳三國時張飛帶兵進攻武陵之際，因故眾將士無力前進，當時有一位老草醫有感軍紀律嚴明，便獻上家傳的 ...
北埔擂茶的作法：將五穀雜糧材料以及茶葉放入特製的擂缽中，用擂棒慢慢擂碎成粉，因五穀雜糧內如花生會有油擂出，故最後擂缽內的材料會呈膏狀，爾後再加入 ...
擂茶的由來,傳統擂茶用具與食材...擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，「擂」即"研磨"之意，以陶製擂缽將茶葉、芝麻、花生等原料研磨成粉，加入熱開水沖泡 ...
擂茶的由來,傳統擂茶用具與食材;擂茶又名（三生湯），相傳三國時張飛帶兵進攻武陵之際，因故眾將士無力前進，當時有一位老草醫有感軍紀律嚴明，便獻上祖傳的擂茶秘方，以 ...
2018年9月14日—擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，擂即研磨之意，以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生等多種原料研磨成...據傳擂茶的由來與三國時期的張飛有關。
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,擂既研磨之意,以陶製擂碗將茶葉....客家擂茶由來以已久，據指導老師葉老師的母親口述，(葉彭效女士，民國三十七年自廣東 ...