怪味口水雞 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年9月15日—聽到怪味總覺得他是很奇怪的一道菜，但是事實上無比美味啊～～☆喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ ...

怪味雞和口水雞其實是不同的兩道菜，兩道菜都是川菜，試著將兩種醬汁做結合，有意想不到的效果。怪味雞之所以叫怪味，來自於他的醬汁味道很奇怪，

2016年9月20日—雞腿以醃料略醃，以電鍋蒸熟後放涼切片狀。辣椒、香菜切末；青蔥切蔥花；花生粒剁碎備用。

2014年10月20日—口水雞是道川味料理中的冷盤，多層次的辛香料，讓人想到就口水直流了~作法很簡單~只要提前將怪味醬給調配好，隨時都可以簡單上菜嚕!!!

2020年6月11日—就是我們的「怪味口水雞啦」！！需要準備的食材.

2021年8月2日—怪味口水雞，消暑、開胃，且很難失敗的料理--【愛米上菜】·1.去骨仿土雞腿洗淨擦乾，用米酒、鹽、薑片，醃漬約10分鐘。·2.鍋裡裝約800cc水，加入蔥、蒜 ...

2019年11月18日—怪味口水雞怪味雞和口水雞其實是不同的兩道菜，兩道菜都是川菜，試著將兩種醬汁做結合，有意想不到的效果。怪味雞之所以叫怪味，來自於他的醬汁 ...

2016年9月19日—利用蒸雞腿的時間，將所有怪味醬拌勻後，淋在作法1的雞腿，最後灑上作法1的蔥花、辣椒末、香菜末及花生碎就完成囉！

2021年7月29日—食材·辣豆瓣醬.1/2大匙·花椒粒.1/2大匙·烏醋.1/2大匙·麻醬.1大匙·醬油.1/2大匙·香油.1/2大匙·砂糖.1/2大匙·米酒.1/2大匙.

【榮獲經濟部盒餐徵選得獎菜色】舒肥怪味口水雞v.s鳳梨蝦球，舒肥雞的軟嫩口感淋上特調醬汁，麻辣鮮香辣中帶甜的豐富滋味。建議售價.