日本拉麵種類 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

日本拉麵種類、流派介紹—日本拉麵沒有特定食譜，只要有麵、高湯、醬汁、配料、油脂這5項原料，就能烹調出各式拉麵。拉麵麵條依粗細程度分為「細麵」、「中細 ...

拉麺／ラーメンrāmen），在日本料理中出現的麵條食物種類之一，多以切製而非拉製而成。在日本其他常见名称包括中華麵（中華そば）等。在明治時期與大正時期，又有南京麵 ...

你知道這4種在日本主要的拉麵種類嗎？來認識各種受歡迎的湯頭！·1.味噌拉麵.1.味噌拉麵.jp.fotolia.com/·2.醬油拉麵.2.醬油拉麵.jp.fotolia.com/·3.鹽味拉麵.3.

2020年4月24日—日本拉麵流派介紹·家系·頑固系·二郎系·青葉系·麵屋武藏系·博多豚骨系·魚介系.

2018年8月2日—在日本已有百年歷史的拉麵不僅深受日本人喜愛成為「日本國民美食」，也是訪日遊客必嚐美食之一。依日本南北區域不同，各地也發展出不同特色的拉麵口味 ...

2018年10月19日—天氣變暖，讓人總想吃火鍋或是來碗熱騰騰的湯麵，而日本拉麵就是個不錯的選擇。不過，你知道你吃的拉麵種類和來源來自哪裡嘛？日本拉麵背後的派系還真 ...

2019年12月20日—日本各地超特色拉麵·北海道－札幌拉麵·北海道－旭川拉麵·北海道－函館拉麵·青森－津輕拉麵·宮城－仙台拉麵·福島－喜多方拉麵·東京－八王子拉麵.

2019年9月7日—一般日本拉麵湯底都加：豬骨、雞骨、魚乾、蔬菜、各種日本辛香料等原料。其中更細分以下常見的湯頭類型：豚骨湯頭、醬油湯頭、味噌湯頭、魚介湯頭、鹽味 ...

2018年2月8日—這樣子您也是拉麵通了！日本拉麵種類的詳細指南;「醬油拉麵」・「味噌拉麵」.「醬油拉麵」・「味噌拉麵」;「豚骨拉麵」・「鹽味拉麵」.「豚骨拉麵」・ ...