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日本林原海藻糖，優先取得獨家專利自製而成。採用現代人重視的健康概念，其甜度低、防潮性佳，能保存完好酥脆度。獨特的製程還能延長使用上分子特性，使成品保鮮度延長不失 ...
在海藻類、蕈類、蝦類、麵包酵母中含量很多。日本林原株式會社於西元1994年利用先進的微生物酵素技術大量生產海藻糖。海藻糖甜度較低、甘味溫和。
海藻糖有優良的食品加工特性，不會造成褐變反應，可增進食品的鮮度、組織。在冷凍及乾燥食品加工中防止蛋白質變性，及防止澱粉老化等，另外它的甜度低於砂糖，故可以用於 ...
【烘焙百貨】TREHALOSE日本海藻糖500g...海藻糖為廣泛存在於自然界的非還原性變醣類。海藻糖有優良的食品加工特性，...如一次購買多盒或其他商品請先用問與答詢問.
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海藻糖存在於自然界中（植物、動物、昆蟲及微生物），是生物為了在乾燥、冰凍等嚴苛環境下生存，而蓄積於體內的一種糖質。在海藻類、蕈類、蝦類、麵包酵母中含量很多。
日本海藻糖是一種來自日本的天然甜味劑，也稱為「昆布糖」。它是由海藻提取出來的多醣類物質，是一種低卡路里、低GI值的天然甜味劑，常用於製作糕點、甜點和飲品等食品 ...
公司將會以最接近您所需要的量下去報價，不便之處，請多包函。【購買商品須知】.本公司僅提供「台中市」地區外送服務(較偏遠地區則無法 ...