水粄 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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這款點心從小吃到大都不膩!「客家水粄」鹹、甜都好吃

2021年2月18日—以米食為基底的客家人,每一餐是少不了米食的,就連甜點也是!「水粄」在早期農村社會的客家人來說,是日常中的小點心,基本上每一家都會製作。因為在 ...

水粄

由於農村生活刻苦勤儉,遇到天候下雨無法農作,婦女們就會在家蒸水粄,此時小孩最為高興有點心可吃,有甜鹹之分。傳統的甜水粄是以在萊米漿加黑糖作成的;鹹水粄則以在萊米 ...

客家水粄兒(米製碗粿)

200703161107客家水粄兒(米製碗粿)·1.在來米300g洗淨泡水一夜,瀝去水分,以1杯泡過的米加1杯水的比例...·2.將米漿倒入鍋中,加入鹽約1/2t-1t攪勻....·3.沖入480g的滾水 ...

傳香20年!苗栗超Q彈「客家水粄」 客家庄最愛的傳統點心

2018年9月16日—台灣傳統小吃蒸碗粿你一定吃過,但是客家傳統水粄你吃過了嗎?部落客古瑋瑋*走透透吃肥肥就在《旅遊超爽的!》臉書社團中分享他去苗栗佳鄉米食吃到的 ...

客家碗粿

2021年1月16日—作法:1.電鍋或蒸籠先燒熱,電鍋按下電源後,倒入熱水比較快。2.先用 ...

客家水粄

手工#手作#甜#鹹#苗栗#小吃#特色好吃的客家苗栗水粄有鹹有甜,鹹的可以加餡在加自己喜歡的醬油甜的是黑糖的喔!好吃~(甜的可以加醬油試試看喔!

【苗栗獅潭。美食】『阿妹狗水粄店』獅潭老字號米食店!獅潭 ...

2021年10月10日—苗栗獅潭美食『阿妹狗水粄店』,是一間苗栗縣獅潭鄉非常老字號的客家米食店!其中Q彈水嫩的水粄,更是許多人課餘的點心以及小時候的回憶!

早起才吃得到!苗栗無名客家水粄鹹、甜都好吃,芋頭糕

2021年1月19日—早起才能吃到的美食!這家「紫園無招牌客家米食」隱藏在苗栗紫園街的住宅內,販售好吃的糯米飯、水粄和Q彈芋頭糕,早上6點多開賣,常常不到1個小時就 ...

「客家水粄」鹹、甜都好吃!水嫩Q彈口感用電鍋就能做

2022年10月25日—1鹹水粄:在來米粉、玉米粉、白胡椒粉、鹽、豬油、冷水加入容器中拌勻,再加入熱水,用打蛋器攪拌均勻,倒入鍋中一邊加熱同時攪拌至稠化。

水粄」便是客家人的碗粿

客家話的「粄」是指以米為原料製作的米食,意同閩南語的「粿」,「水粄」便是客家人的碗粿,但直到我踏出山城苗栗後,才發覺「水粄」這個名詞對於其他地區的人有多麼 ...

新化市場口無名肉粿

地址:台南市新化區中正路401號

電話:歡迎提供

阿江炒鱔魚意麵

地址:台南市中西區民族路三段89號

電話:0937-671-052

阿輝炒鱔魚

地址:台南市北區公園南路283號

電話:歡迎提供

老三毛豬血湯(金華總店)

地址:台南市南區金華路二段9巷28號

電話:06-291-4298

梅鑫海產店

地址:台南市中西區海安路二段330巷1號

電話:06-229-6978

椪糖

地址:台南市中西區民族路212號(赤崁樓外圍人行道)

電話:歡迎提供

包家四川香腸臘肉

地址:台南市東區崇德路973號

電話:06-335-2636

新營阿宗肉丸

地址:台南市新營區復興路99號

電話:06-635-0551

JH-Chu 吉拿棒專售

地址:台南市中西區正興街靠海安路口

電話:06-227-2828

報馬仔地瓜球(台南花園夜市)

地址:台南市北區海安路三段(台南花園夜市入口進來13排)

電話:0960-114-700