烏魚子產季 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

每年11月到1月，是台灣烏魚子產季，隨著冷冽的東北季風，一群群銀白色的烏魚，也乘著浪花來到台灣西部沿海一帶，那就是漁民口中的「烏金」。冬季的烏魚子是著名的肥美甘甜 ...

每年11月到1月，是台灣烏魚子產季，隨著冷冽的東北季風，一群群銀白色的烏魚，也乘著浪花來到台灣西部沿海一帶，那就是漁民口中的「烏金」。冬季的烏魚子是著名的肥美甘甜 ...

2020年12月14日—每到冬至前後，烏魚子季節到來，隨著氣溫、水溫、洋流等大海的變化狀況，烏魚便成群結隊開始游向海中，隨洋流南下避寒，尋找適合的產域排卵，紛紛南下的烏 ...

我相信應該有一堆人心裡一直懷疑著：『烏魚子這東西這麼腥臭又是養殖土味，又黏牙，一定要配蒜才吞的下，有什麼好吃的？』實際上好的烏魚子跟 ...

每年11月起是雲嘉地區養殖烏魚最肥碩季節，嘉義縣東石、布袋沿海近日開始打撈烏魚取卵、製作烏魚子，許多加工廠外都擺滿一片...

除了烏魚子外，身為「烏魚三寶」之二的烏魚膘、烏魚腱，也是民眾不容錯過的好料。洪姓養殖戶表示，烏魚膘川燙後去腥，以黑麻油、薑片及米酒快炒 ...

每年10月底到11月初，正是烏魚子捕收的季節，福樂休閒漁村負責人，同時也是烏魚產銷班班長的郭宮寶說，烏魚一旦成熟，就非得捕收不可，在收穫的時節，烏魚可以用來做為各式 ...

除了烏魚子外，身為「烏魚三寶」之二的烏魚膘、烏魚腱，也是民眾不容錯過的好料。洪姓養殖戶表示，烏魚膘川燙後去腥，以黑麻油、薑片及米酒快炒 ...

2023年11月7日—嘉義縣養殖烏魚子產季登場，漁民忙取雌烏魚卵曝曬加工，沿海布袋鎮及東石鄉烏魚開剖，今年烏魚量質佳無病害。近年政府推動太陽能發電，不少漁民選擇棄 ...

2022年11月15日—東北季風起，嘉義縣養殖烏魚子產季登場，漁民忙取雌烏魚卵曝曬加工，沿海布袋鎮及東石鄉烏魚開剖，今年烏魚量質佳無病害。因飼料上漲、氣候異常，飼養 ...