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2019年9月6日—6.虱目魚肚粥.食材：煎熟的無刺虱目魚肚1片、白飯2～3碗、水5～6杯、蒜頭酥 ...
了解食物成分、熱量、減肥瘦身等健康議題；查詢各式食物：熱量、蛋白質、水分、脂肪、碳水化合物、納、膽固醇、基礎代謝率、如何消耗熱量等等。
2014年9月23日—作法：1.無刺虱目魚肚洗淨擦乾、抹少許鹽。2.起油鍋，魚肉面先下鍋，小火煎。3.兩面煎至金黃即可起鍋。4.灑 ...
23/9/2014·因為虱目魚非常營養，味道很豐富，不論煎、煮、炒、炸都很美味，都各有不同風味，且從魚頭、魚肚、魚腸、魚骨都可料理，全魚可利用，是最值得推廣的平價美食。
南部人說到虱目魚，可是家鄉味之一呢！虱目魚可是榮登CNN台灣必吃食物前五名呢～北部常見虱目魚粥或室湯品，很少看到其他的烹調手法，其實虱目魚適合各種的料理方法， ...
詳細說明.營養標示：每100公克--熱量194大卡/蛋白質21.8公克/脂肪11.9公克/飽和脂肪1.0公克/反式脂肪0.0公克/碳水化合物6.6公克/鈉96毫克
市場買來的虱目魚肚，一片大約5.2兩，一兩是37.5g，那就是一片195g但是我...衛生署資料，如截圖http://ppt.cc/oKE-一份虱目魚是30g，熱量60大卡。
2016年1月21日—2.魚肚的脂肪含量就已經非常可觀，而一般家庭又常以油煎的方式烹飪虱目魚肚，熱量較高要注意攝取。3.虱目魚刺多 ...
煎虱目魚苗時火不可太大，中小火即可，以防止表面熟了，裡面還是生的。主要營養成分：醣類10g，脂肪140g，蛋白質140g，膽固醇405mg，普林1083.4mg，總熱量1878.45cal。