牛尾羅宋湯 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年10月5日—以前吃西餐選湯時幾乎都是洋蔥湯和牛尾湯二選一，雖然總是選牛尾湯，但是稀稀疏疏的湯料總是不過癮。今天來煮個料好菜多的真正牛尾羅宋湯。

牛骨洗淨，放入烤箱烤過。...將牛骨放入3000cc水中熬煮，撈掉浮沫。...牛尾洗淨，平底鍋兩面乾煎至微焦。...也將煎好的牛尾放入鍋內慢煮。...煮滾後撈掉浮沫，轉小火，蓋蓋 ...

2019年12月20日—鮮甜的牛尾羅宋湯，俄羅斯媽媽的味道，每一口都是温暖！作法：.2個胡蘿蔔切滾刀塊.

2020年8月23日—食材（5-6人）1小時內...1急凍牛尾解凍後洗淨抺乾。洋蔥切塊。甘筍切粒；西芹刨去筋及切粒；椰菜切塊；蕃茄切塊。2牛尾先撲上少許麵粉。3在湯煲中燒熱 ...

2022年5月10日—牛尾羅宋湯}羅宋湯(羅宋是從英文Russian俄羅斯翻譯而來),雖然是道俄羅斯的料理,但也是香港茶餐廳常常會隨餐附送的一道湯品,用大量番茄與蔬菜和 ...