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西餐人生【牛肉羅宋湯】材料:牛肉350公克/九層塔2支/紅蘿蔔60公克/西芹2支/洋蔥1/2粒/番茄1粒/蒜頭...
食材·紅蘿蔔100克(切丁)·西洋芹100克(刨掉皮後切丁)·洋蔥1顆(切丁)·牛番茄3-4顆(切塊)·高麗菜100克·辣椒1條(切段)·蒜頭25克(拍碎即可,不用切丁)·牛肋條 ...
...來自番茄?源於烏克蘭的羅宋湯,紫紅的色澤其實來自甜菜!傳到各地後多了許多做法,愛料理的羅宋湯食譜,有最新的牛尾羅宋湯、蕃茄羅宋湯、【牛肉羅宋湯】
2021年5月25日—①蒜頭切末、洋蔥切塊、牛番茄、紅蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯切小丁、高麗菜切小片、牛肋條切3至5cm塊備用。②鍋內下2大匙橄欖油,放入牛肋條煎至上色取出 ...
今天我做的比較像俄式的作法,會加些自製的蕃茄糊及月桂葉下去調味,整鍋湯除了牛肉蔬菜的甜份外,還有蕃茄經過熬煮後的自然酸甜,湯頭很是美妙。0900622 ...
2021年2月17日—1.首先將大番茄去蒂切小丁,紅蘿蔔,白蘿蔔,洋蔥,西芹都切成小丁狀,蒜頭切片,馬鈴薯去皮切小丁備用。·2.牛腩洗淨再切成小丁狀備用。·3.取一個電鍋(無需 ...
我最愛喝的湯牛肉羅宋湯真的是健康又營養不吃牛肉的朋友也可以換成雞丶豬丶魚或是素食喔~做法真的不...