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食材·紅蘿蔔100克(切丁)·西洋芹100克(刨掉皮後切丁)·洋蔥1顆(切丁)·牛番茄3-4顆(切塊)·高麗菜100克·辣椒1條(切段)·蒜頭25克(拍碎即可,不用切丁)·牛肋條 ...
一鍋營養好湯簡單煮香甜濃郁「鄉村羅宋湯」·1.美國牛肋條切塊川燙至5分熟、馬鈴薯燜煮30分鐘後去皮切丁,蕃茄、洋蔥、高麗菜洗淨切塊、切丁,備用。·2.鍋中倒入少許 ...
2014年12月18日—菲姐私房菜-健康營養羅宋湯的精彩食譜。冷冷的冬天,餐桌上怎能少一鍋熱騰騰的湯品呢?!但要煮甚麼湯才能吃得營養又健康?菲姐今天煮了非常 ...
煲一鍋營養好湯~羅宋湯·1.將切塊的牛肉用熱水汆燙後,放入高湯鍋中。·2.起油鍋,用中小火將洋蔥炒軟後,再放入蕃茄丁拌炒至香氣出來,接著再放入蕃茄糊稍微煨煮一下便 ...
羅宋湯的由來,據說是源自俄羅斯的一種雜菜湯,因譯自"Russian"這字,我們的老祖宗便管他叫「羅宋湯」。伯母的作法比較偏台式,多放了薑片少放了蕃茄糊, ...
2017年12月31日—覺得這道食譜很讚嗎?快按讚或收藏起來吧!讚收藏.
2012年2月3日—蔡小兔的田園蔬菜湯...對了~請問Carol:我做的黑糖酵母發糕外面套的油力士紙杯,蠻難撕下來的,把小...請問羅宋湯也差不多是這樣的作法嗎?
2010年1月9日—羅宋湯·1.紅蘿蔔,洋芋,牛蕃茄,西芹,洋蔥切小丁,高麗菜切絲·2.牛腩切小段·3.鍋中倒少許油,將牛腩放入中小火炒至變色就關火·4.另外燒一鍋水(約1500- ...
2010年1月9日—蔬菜量多又帶著蕃茄酸甜的滋味,光這一道湯再配個麵包我就可以當一餐解決.羅宋湯約6-8人份材料:牛腩400g,洋蔥1/2個 ...
真正的俄羅斯羅宋湯是甜菜根湯,考慮到一般人不太習慣吃甜菜根,還是做熟悉的牛肉番茄蔬菜湯版本。紅蘿蔔切...