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食材·紅蘿蔔100克(切丁)·西洋芹100克(刨掉皮後切丁)·洋蔥1顆(切丁)·牛番茄3-4顆(切塊)·高麗菜100克·辣椒1條(切段)·蒜頭25克(拍碎即可,不用切丁)·牛肋條 ...
2021年5月25日—作法.①蒜頭切末、洋蔥切塊、牛番茄、紅蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯切小丁、高麗菜切小片、牛肋條切3至5cm塊備用。②鍋內下2大匙橄欖油,放入牛肋條煎 ...
2022年8月16日—1.將切塊的牛肉用熱水汆燙後,放入高湯鍋中。·2.起油鍋,用中小火將洋蔥炒軟後,再放入蕃茄丁拌炒至香氣出來,接著再放入蕃茄糊稍微煨煮一下便可移入高 ...
2021年2月17日—1.首先將大番茄去蒂切小丁,紅蘿蔔,白蘿蔔,洋蔥,西芹都切成小丁狀,蒜頭切片,馬鈴薯去皮切小丁備用。·2.牛腩洗淨再切成小丁狀備用。·3.取一個電鍋(無需 ...
2017年12月31日—加了蕃茄醬及醬油,比一般的蔬菜羅宋湯味道更濃郁,除了當湯喝以外,更適合配餐包或饅頭吃,簡單就能解決一餐。【關鍵字】:蕃茄、牛肋條、羅宋湯、 ...