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牛肋條是肋骨之間的肉，把肋骨去除之後就是我們看到的牛肋條呈現細長條狀，特色是肉的纖維較粗，中間有大片脂肪是特色，口感扎時有嚼勁富含油脂是牛肋條部位甘甜風味的來源 ...
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愛料理「牛肋條」938篇。有最新的《醬香牛肋條》，以及《家常紅燒牛肉麵/牛肋條》、《番茄燉牛肋條》、《醬燒牛肋條》。也有牛肋條、紅酒燉牛肉、牛肉麵、紅燒牛肉、 ...
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牛肋條(RibFinger)又稱為牛腩，位於肋脊部，是肋骨和肋骨之間的嫩肉，油花適中，一側帶有薄薄的軟筋膜，燉滷燒烤都很適合，嫩中帶Q，肉汁飽滿，更富有美國牛肉迷人 ...
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