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2017年4月11日—新鮮白木耳這樣煮·新鮮白木耳以清水簡單沖洗表面（或是放入熱水快速汆燙過一遍），用手剝成小朵後，與過濾冷水一同入鍋；因為白木耳會吸水，水量必須足以 ...
2020年12月14日—白木耳又稱「銀耳」，一般常製成湯品，要煮出充滿膠感的軟稠口感，料理的步驟就相當重要。不少網友在底下留言分享經驗「我是先泡水30分鐘，清洗一次再重復 ...
2022年6月4日—銀耳（白木耳）是梅子的心頭好。這玩意兒有多滋養就不多提了，...銀耳好吃但難煮，要煮到膠黏透亮常常要熬到天荒地老。因為我們家吃銀耳的次數太 ...
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