筍絲控肉做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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2019年6月16日—其實喜宴上的筍絲控肉都是分開煮，或是腿庫(圓蹄)或是一大塊五花肉，做法都相同先把肉炸過，滷過。筍絲大多是採用乾製品，浸泡軟化，再加上大量豬油 ...

2020年8月29日—最近因為要換新冰箱，想把舊冰箱內的食材清空，冰箱中還有之前媽咪送我的一袋筍乾，想起家中的艾多美薄鹽醬油應該相當適合拿來滷肉，就決定來做一鍋筍 ...

2016年10月18日—備料：先將筍乾泡水半小時，再汆燙，豬肉也要先汆燙，後洗淨；薑洗淨切片，蔥洗淨去頭切段，蒜頭去膜。將豬肉入油鍋拌炒，炒至顏色有點焦黃後，再加入 ...