簡易醃牛排 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

烹調前牛排需至少腌制40分鐘。大多數廚師將牛排腌制後才將它放置在烤架上。因為鹽是乾燥劑，可以吸收牛排中的水分。在把牛排放入烤架之前， ...

不知道什麼時候有聽過先用可樂來醃牛排有這回事吧!!!???^o)如果是...那要醃多???又要怎麼煎=='還需要什麼材料...謝謝:)

每天都在煩惱下班要做什麼菜，但平常又沒空買食材，真麻煩！買回來的食材就往冰箱裡塞，經常放到壞掉？或因為錯誤的解凍方式，讓料理大大減 ...

菲力、肋眼、莎朗等肉質軟嫩、帶有美麗油花、風味不凡但價格通常較貴。其實有很多精瘦而便宜的肉塊，非常適合先醃漬再燒烤，好比側腹橫肌牛排， ...

在自己家中做牛排，很多人因為口味比較重，可能並不是很喜歡吃原味的牛排，所以會有醃製這一步，味道會更符合我們中國人的口味。那牛排如何醃 ...

簡易蒜香牛小排...因為牛排不很厚而且又是被切成小塊，因此很難保有大塊多汁的美味，作成醃料牛排較...煎牛排最好用的還是鑄鐵鍋，可以燒得熱熱的再倒入油。

配菜部分可以自由搭配。方法一：可以西蘭花，蘆筍等蔬菜，以熱水煮熟。方法二：蔬菜煮熟後，放入煎完牛扒的平底鑊炒香。2016/03/13發表3,954瀏覽.喜歡這篇 ...

自己在家做韓國烤牛排超簡單！！而且這個醬汁比例真的很萬能耶～～我是參考尹食堂第一季的韓國烤肉基礎醬汁做的味道真的好好啊韓式牛排配 ...