糯米粉地瓜圓 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2012年4月19日—好吃的地瓜還能做什麼呢？去大潤發買了糯米粉回來。老婆問我說：「哪裡買得到用秤的糯米粉呢？不是比較好吃嗎？」唉！我也想啊！

自製地瓜圓或芋圓，簡單又方便，可以根據自己喜好的口感，Q彈或Q軟來調配素材的比例。材料：.地瓜、芋頭、糯米粉、地瓜粉、糖少許。作法：.1.

2016年6月14日—1、做芋圓不象烘焙不樣嚴格，粉量可以隨意，只要能捏起來做成就可以·2、糯米粉可以換成太白粉啥的，糯米粉的多少也可以應人而異，糯米粉多一些可以軟糯 ...

不建議使用太白粉、地瓜粉，變涼了容易變硬，口感會不好。2，煮過真的沒吃完的，可放入冰箱，隔天再次加熱一下又可變軟，只是 ...

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2019年5月28日—地瓜粉是使用地瓜（蕃薯）製作的粉，將地瓜切塊磨碎後，研磨成漿，經過沈澱與乾燥而成，一般有粗顆粒和細顆粒兩種粉末大小。地瓜所含的支鏈性澱粉含量較高 ...

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