糯米粉湯圓作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2013年11月5日—糯米粉與水先準備好。·放入調理盆先混合成糯米糰。·然後分成一大一小,小的份量約六分之一。·把小塊糯米糰用滾水煮到浮在水面上。·煮過的糯米糰與原來 ...

1、糯米粉和水的比例大概是2:1的比例，熱水要分次少量的加，不能一下子全加進去。2、一定要用熱水和面，千萬不要用冷水，要不湯圓放在一起會相互之間粘。熱水 ...

2022年2月23日—1.在200g糯米粉中加入120g的水攪拌成一個不黏手的麵團。ღ貼心提醒:基本上粉及水的比例大概就是10:6，

2020年12月18日—1.將水加入糯米粉中，用力捏壓混合成團·2.捏出25g米團，壓扁·3.放入沸水中，煮熟(浮起來)撈起瀝乾，做為粿粹·4.趁熱將粿粹與生米團搓揉均勻·5.太 ...

麻糬的材料、做法與煮法·將糯米粉、鮮奶加入鍋中攪拌均勻。·放到瓦斯爐上用文火加熱，一邊加熱一邊用木匙攪拌，第一次製做不熟悉，火力可控制小一點，避免糯米粉漿燒焦， ...

2021年8月4日—只要準備糯米粉以及水就能做出好吃的湯圓~·作法很簡單~·方法1糯米粉+常溫水~·方法2糯米粉+滾水(或熱水)~這種方式做出來的湯圓較Q，但也較危險，因為 ...

2022年3月7日—1.將八成左右的糯米粉倒入碗中(還要保留一點糯米粉，用來滾搓好的小湯圓)·2.一邊倒入冷開水，一邊用筷子攪拌·3.麵團太濕的話就再加一點糯米粉，太乾 ...