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2021年5月21日—蔥爆牛肉是著名的家常料理,素食版可用素牛肉代替,「蔥」爆指的是京蔥,若然不吃五辛的人,例如大蒜、小蒜、蔥、韭菜及洋蔥,那就不適合享用京蔥料.
2006年1月1日—素牛肉湯·1.將滷包、水1500cc、醬油放入鍋子中,浸泡20分鐘,燒開備用。·2.紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊備用。蕃茄洗淨切小塊備用。·3.將紅蘿蔔、 ...
2021年7月5日—小白菜洗凈切段(約4等份)燙熟撈起備用。番茄底部劃十字燙熟拿起剝皮切片備用。·冷油鍋放入花椒粒及八角爆香,再放入薑片略炒,然後先熄火將前面三樣辛 ...
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