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2016年12月3日—肋眼牛排（RibeyeSteak）...取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力，大理石紋的油花多且分布均勻，肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂，可 ...
2018年10月1日—台灣人最愛吃肋眼牛排（位在Rib脊肋部，靠近背脊的部分），因為嫩度佳，油花分布均勻，中間還有一塊油脂（看起來像眼睛），煎起來有牛油香氣而深受 ...
2021年11月17日—肋眼牛排可說是最受台灣人歡迎的部位，它是牛肋脊部的，佈滿如大理石紋般的油花，口感軟嫩鮮美，油與肉的比例讓每口都有不同的驚喜，中間還會有一塊非常 ...
肋眼的油花非常漂亮，喜歡口感、油脂、嫩度平衡度集一身的牛排，就屬肋眼莫屬了，就是大家常說的沙朗。油花不是肥肉喔，油花是筋肉之間的白色細紋，喜歡吃很有肉味牛排 ...
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2021年12月15日—牛排常見類型比較：沙朗、肋眼、菲力、紐約客、丁骨牛排，5種牛排風味有何不同？推薦吃幾分熟？這些特別的牛排名字，又是怎麼來的？老饕、美食家這樣 ...
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2021年10月2日—肋眼牛排ribeyeSteak.部位肋脊部...肋眼牛排旁邊會帶一條油筋，牛筋上面會有一塊上蓋肉特別嫩，這塊是肋眼中最精華的部位.
頂級安格斯肋眼牛排.肋眼擁有了比例適當的油脂以及大理石紋路，肉質軟嫩帶有口感,在上部外圈俗稱的老饕肉又有更豐富的油花，一個部位多種口感是肋眼最大的特色！