自製冷凍蔬菜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？[料理篇] 自製冷凍花椰菜 - 愛健身- 痞客邦,急凍蔬菜比新鮮更有營養？教你在家自製冷凍蔬菜秘訣 - 香港01,新鮮蔬菜如何冷凍保存？先把這些處理技巧學起來！ - 食譜自由配,日本「冷凍食」正夯 - 康健雜誌,蔬菜吃不完想冷凍、放冰箱？一圖秒懂如何保鮮：炒 - 經理人,蔬菜汆燙後冷凍3個月不會壞？營養師證實：是真的！｜健康2.0,誰說葉菜不能冷凍？ - 天下文化...
2017年2月8日—Hello大家好，今天小編想介紹平常會用的自製冷凍花椰菜，做法簡單而且十分好用、健康、好吃。之前有買過COSTCO的冷凍蔬菜包回來，好大一包， ...
2019年4月23日—【食物解碼】蔬果本身存在天然的酵素，例如：多酚氧化酶（使蔬果氧化褐變）、果膠酶（使蔬果組織軟化）等，這些酵素在蔬果冷凍或冷藏的過程中仍然會 ...
2016年3月1日—且愈忙的人愈需要管理好冰箱的食材。當下班後累得沒時間備菜時，只要從冰箱拿出冷凍雞腿放入烤箱、冷凍飯蒸熱、冷凍蔬菜煮個 ...
2020年8月25日—蔬菜稍微燙過或炒一下再冷凍，能防止菜葉變色及口感變差，也可完整保留營養價值。這是由於加熱會破壞蔬菜的酵素，能將蔬菜直接冷凍所造成的細胞組織破壞降 ...
2018年7月12日—不過，沈媽實際到超市走一趟後，發現冷凍蔬菜選擇太少，因此想決定自己親手做，「以前我聽過一個說法，聽說蔬菜只要事先稍微汆燙，放冰箱可以放2-3個月都 ...
2016年9月13日—蔬菜稍微燙過或炒一下再冷凍，能防止菜葉變色及口感變差，也可完整保留營養價值。這是由於加熱會破壞蔬菜的酵素，能將蔬菜直接冷凍所造成的細胞組織破壞降 ...