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以下就收集粉絲曾經問的問題來做個QA大全集，希望都有回答到大家心中的疑問：.Q1：請問戀戀家製作優格要買那一種菌粉呢？A：這是個好問題，曾經有 ...
DIY自製優格/全素豆漿優格【無添加/免優格機和電鍋】含QA大全集解答....
因為這兩種乳酸菌的凝乳效果最佳，用來自製優格的成功率最高。00-IMG_8855.jpg.
2019年11月20日—小菲實驗室】常常有人問我有買你們的鮮奶菌粉如果我用豆漿做優格會成功嗎❓今天小菲就來做個實驗看看咱們的鮮奶優格菌粉到底能不能將豆漿發酵成優格 ...
豆漿優格的原料很簡單，就只有兩種，一是豆漿，二是乳酸菌。只要乳酸菌能成功在豆漿中生長、發酵，就形成豆漿優格；而豆漿優格會失敗的原因，在於發酵基質 ...
每包添加100億以上活菌，共7種益生菌及2種益生素。冷凍乾燥活性發酵菌粉，可將牛奶或豆漿發酵成優格，亦可直接食用。建議售價.NT$390.商品編號:26734.
2021年7月25日—只要是製作優格、優落乳、克菲爾等，在牛奶、豆漿、植物奶的過程都需要添加外售合成乳酸菌、或者可由優格或克菲爾菌轉移而來。自製豆漿優格是不加菌粉 ...
使用豆漿發酵的克非爾豆乳優格菌克非爾是酵母和乳酸菌的雙重發酵，乳酸菌的種類比優格更加豐富！在家就可以自己DIY手作製作出好吃優格～製作方式1公升的豆漿放入1包 ...
加入一包普羅優菌3....即可品嚐健康又美味的豆漿優格囉....您好，自製豆漿需過濾豆渣，濃度是正常比例的濃度，不要過濃，這樣加入菌粉發酵才容易製作成功喔，提供 ...
2016年8月10日—關於培養菌種，台灣這方面的訊息實在不多，因此蘿潔塔在培養豆漿優格菌種上，花了很多時間。作法類似麵包的酵母種的一種方法。其實，一開始做菌種還蠻 ...