醉豬腳仔 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？Chinese Drunken Pork Legs Recipe . Why is the Chili so ...,【楊桃美食網】醉元蹄 - YouTube,冰鎮醉豬腳 - JJ5色廚,吳秉承食譜教你做醉元寶食譜 - YouTube,夏天的饗宴：冰鎮醉豬腳 - 愛料理生活誌,梅子醉豬手| 美味食譜 - 李錦記香港,梅子醉豬手| 美味食譜| 李錦記香港,爽皮酒香！花雕醉豬手 - Jzkitchen,紹興醉元蹄(醉豬腳) 食譜與作法by 戒空,醉豬手 電飯煲做凍食彈牙 淋滑 口感入味有方法 香濃撲鼻人 ...,醉豬手外皮爽內軟腍的秘訣！好吃到停不了口! Drunken Pork ......
2014年8月30日—冰鎮醉豬腳·1.豬腳洗淨之後，又是拔清豬毛的時候了。·2.調味料不算複雜，就是糟鹵在台灣難買。·3.豬腳放進注入冷水鍋子，開火煮開。·4.煮5分鐘後 ...
2015年7月27日—醉豬腳又名醉元寶，江浙菜的餐廳才有的菜式，只是現在很多餐廳也不做了，也許做工的確太繁瑣。想吃想到頭皮發麻時，唯有自己做！我很討厭喝黃酒， ...
將薑、蔥及八角加入一大鍋水中煮沸。放入豬手件以中火煮約40分鐘至軟身，取出浸冰水至涼，瀝乾。
將薑、蔥及八角加入一大鍋水中煮沸。放入豬手件以中火煮約40分鐘至軟身，取出浸冰水至涼，瀝乾。
2016年3月7日—先進行汆水，將豬手不乾淨的都煮出：把豬手放在鍋中，注入冷水蓋過所有豬手，開火煮至沸騰後立即關火，取出豬手並用水沖洗，倒掉所有熱水。把豬手放入鍋 ...