鐵蛋的由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？反駁勁爆~淡水阿婆鐵蛋~的真實由來@ 想單純的複雜部落格,味道不錯。 ※ 商業化起源： 阿婆鐵蛋的創始人楊碧雲女士,淡水阿婆鐵蛋,淡水阿婆鐵蛋創辦人過世，原來鐵蛋的發明由來是一個沒人 ...,淡水阿婆鐵蛋創辦人過世，原來鐵蛋的發明由來是一個沒人喜歡 ...,淡水阿婆鐵蛋怎麼來的？那顆有嚼勁的「小黑蛋」 竟是 ...,淡水阿婆鐵蛋怎麼來的？那顆有嚼勁的「小黑蛋」 竟是當年 ...,鐵蛋,鐵蛋 - 淡水維基館,鐵蛋- 維基百科，自由的百科全書,鐵蛋- 维基百科，自由的百科全书,鐵蛋-淡水美食,鐵蛋[台灣小吃] - 中文百科知識,鐵蛋簡介,铁蛋- 维基百科，自由的百科全书,阿婆的鐵蛋,阿婆鐵蛋- 庭子的家,阿婆鐵蛋- 淡水小吃,阿婆鐵蛋- 淡水小吃 - Google Sites,阿婆鐵蛋的創始人楊碧雲女士，原來是經營早餐店兼賣滷蛋...
阿婆鐵蛋的「蛋」，原本都一直用雞蛋，後來為了小朋友和老人家，四年前便又製作鳥蛋者，吃起來較軟且有一點辣，味道不錯。在包裝方面，為使其保存期限更長，阿婆買了一台 ...
阿婆鐵蛋的創始人楊碧雲女士，原來是經營早餐店兼賣滷蛋，由於滷蛋必須滷過才能夠保存，沒想到這種滷的愈久的滷蛋會是這麼好吃，因此潛心研究如何將這種硬硬的滷蛋商業化， ...
阿婆鐵蛋是材料原是用雞蛋，後來為了老人、小孩才開始用鳥蛋製作，用鳥蛋的味道也不錯，吃起來不會太硬還帶有一點點辣。對於阿婆鐵蛋的創始人，另一種說法則是渡船頭附近 ...
2022年7月14日—淡水老街知名特產「阿婆鐵蛋」創辦人楊碧雲因腦中風送醫搶救不治，享壽84歲。這讓不少民眾談起「鐵蛋」，那麼，鐵蛋是怎麼做的？由來是什麼呢？
2022年7月14日—創立於1980年的「阿婆鐵蛋」，是淡水的伴手禮知名鐵蛋老店。不過在早期，創辦人楊碧雲是在在淡水渡船頭附近開小吃店，根據阿婆鐵蛋官網，當時生意時好時壞 ...
2022年7月13日—淡水老街知名特產「阿婆鐵蛋」創辦人楊碧雲，7/12因腦中風送醫搶救不治，享壽84歲。說起「鐵蛋」製作，起初是因為楊碧雲當時經營的小吃店，有時生意不 ...
2022年7月13日—淡水老街知名特產「阿婆鐵蛋」創辦人楊碧雲，今（7/13）日因腦中風送醫搶救不治，享壽84歲。說起「鐵蛋」製作，起初是因為楊碧雲當時經營的小吃店， ...
楊碧雲本來是經營早餐店以及賣滷蛋，因為過於忙碌無意間將滷蛋滷太久，但發現硬硬的滷蛋口感不錯，並研究如何將這種滷蛋商業化，正式販賣時本來想取名為元祖鐵蛋來建立品牌 ...
一名經營早餐店並兼賣滷蛋的楊碧雲女士，無意間將蛋滷得過久，蛋就變成了越來越硬、越來越黑，且又黑又硬的滷蛋，品嚐起來的味道是非常美味的，之後，楊女士就將此蛋稱為「 ...