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料理步驟·步驟1.起油鍋，蚵仔(蝦仁)下鍋煎到稍為變色。·步驟2.加入粉漿(太白粉+地瓜粉+水，調勻)及蔥末。·步驟3.粉漿略為凝固時，加入蛋液。·步驟4.煎到稍為變酥再 ...
一開始單純只是不想讓媽媽的好味道失傳了~做著做著10個年頭就過去了~2013年10月來大里開了第二家店~傳承媽媽的好味道
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