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滷肉─阿基師(20110330)作法：2條五花肉(2斤)切1公分片狀備用起鍋，下豬皮煸炒出油後，爆香100克蔥段，盛出備用起鍋，下五花肉片.
【食譜】家傳滷肉(3步驟完成)@小人妻大本事::痞客邦|滷肉可以加什麼.偷偷說，不要以為滷肉很難，根本簡單到不行，口訣就是「煎肉再上色、加水再燉煮、開 ...