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XO醬炒干貝─阿基師(20101004)主廚的叮嚀：調味以XO醬為主干貝不可炒過老芹菜和干貝味道要融合作法：起鍋熱香油，去除干貝結締組織後，下鍋略煎至兩面金黃.
XO醬炒干貝─阿基師(20101004)主廚的叮嚀：調味以XO醬為主干貝不可炒過老芹菜和干貝味道要融合作法：起鍋熱香油，去除干貝結締組織後，下鍋略煎至兩面金黃.
2021年7月25日—XO醬炒干貝食材：鮮干貝8顆、西洋芹1支、蒜苗1支、青蔥1支、蒜仁2顆、薑1小塊、辣椒1根、太白粉1大匙XO醬炒干貝調味料：XO醬2大匙、米酒1大匙、 ...
阿基師xo干貝醬做法情報，30三立都會台_型男大主廚_主廚教你做-XO醬海鮮炒麵_阿基師_CH30_150410_1859_01.
做法：1‧蝦米、紅蔥頭、蒜頭、辣椒切碎備用，火腿切小丁備用。2‧魷魚絲將粗的 ...