自家製xo醬 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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[料理] 真材實料的自製XO醬

2021年12月16日—[料理]真材實料的自製XO醬·1.一鍋沙拉油(我看理查媽就直接目測差不多的量倒下去)﹐熱了之後先炸紅蔥頭。·2.待紅蔥頭炸出顏色之後﹐放入干貝絲和 ...

自製XO 醬美味魔法萬用醬料Homemade XO Sauce Recipe

2017年5月5日—干貝泡冷水,放在冰箱過夜至軟,用調理機打成幼絲,不要打成泥,保留口感·一半蝦米用研磨機打磨成末,另一半保持原狀,醬料裡面有原顆蝦米,成品比較漂亮.

【吳記小館】XO 干貝醬也能自己做

2022年2月17日—【吳記小館】XO干貝醬也能自己做·1‧干貝蒸熟剝成絲狀,鹹魚切小丁,火腿、金鉤蝦、櫻花蝦、朝天椒、辣椒、蒜頭、紅蔥頭切成細末。·2‧先將鹹魚炸香瀝出 ...

自製XO醬by Beth

2017年1月7日—食材。干貝、蝦米洗淨,分開用2個大碗裝,各加入1大匙米酒及水泡一個小時以上至軟。干貝再用電鍋外鍋一杯水蒸熟,瀝乾,撕成細絲。蝦米瀝乾切丁。

【自製XO醬】6大步驟,在家做出港式鮮辣滋味!

2020年11月29日—【自製XO醬】6大步驟,在家做出港式鮮辣滋味!·1.瑤柱50g·2.蝦米20g·3.金華火腿25g·4.蒜頭15g·5.紅蔥頭15g·6.乾辣椒10g·7.花生油150mL.自家製XO醬 ...

澎湖瑞發海鮮干貝醬

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李師傅醬料館-干貝XO醬

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