雞酒煮法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

客家麻油雞☆客家麻油雞就是客家人說的雞酒，我的最愛啊！客家雞酒食材雖然只有老薑、黑麻油、雞肉、米酒，但要煮的好吃還是有小技巧的，首先老薑要煸香， ...

2018年11月30日—【小廚娘食譜】麻油雞酒-照著做就絕不失敗！冬日進補超溫暖·1.土雞切塊、老薑切片·2.砂鍋熱鍋，倒入麻油小火加熱·3.蔥、薑入鍋爆香到薑片邊緣稍稍 ...

【雞酒】料理大全-(86)篇家常食譜與做法·麻油雞酒飯.半雞切塊（或雞腿片）•米酒•長糯米•中型乾香菇5-6朵•薑片•麻油•醬油30ml•五香粉·七夕拜拜必備，保佑孩子的麻油 ...

雞酒料理怎麼做才好吃？這裡有78篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：麻油雞酒,全酒麻油雞_雞酒_麻油米血,活力100%蔥蒜雞酒湯,麻油雞酒加雞佛、松阪豬, ...

2018年11月9日—客家雞酒-做法·1.雞腿肉洗淨切塊，老薑切片備用。·2.小火冷鍋冷油煸香薑片，切記油溫不可過高以免變苦。·3.接著拌炒雞肉，大約炒5分鐘·4.接著 ...

2022年10月19日—一起來做暖心麻油雞·重點1全酒全雞最香·重點2冷油煸香薑片·重點3雞肉先炒再燉·重點3關火再下米酒·重點4半酒做法：先酒煮後加水.

2021年11月23日—作法➀土雞剁塊後洗淨；老薑連皮洗淨，切薄片。薑要切薄片，才能煸乾連薑一起吃。➁起油鍋，加入黑麻油燒熱，放入老薑片 ...

2020年2月19日—我們倒入米酒，用中火煮30分鐘.

2020年2月19日—簡單美味的雞酒，喝了一碗全身熱騰騰、白飯加上雞酒的湯一起吃、美味可口【關鍵字】：雞酒、老薑、炒雞肉、荷包蛋、麻油、客家、米酒.