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步驟·1.將五花肉兩面都劃刀並切半。·2.將蒜末、麻油、黑胡椒粉、鹽混合即可完成大蒜芝麻醬，並放入豬肉將醃料塗抹均勻進行醃漬。·3.韓國味噌(大醬)、 ...
五花肉•松坂肉•韓國芝麻葉(或青／紫紫蘇)•蘿蔓(及甜心萵苣)•小米辣(或朝天椒)•蒜頭•鹽之花(或黑鹽).1小時;1人份.PhilipLo.韓國烤肉 ...
2022年6月29日—把醃肉醬混合均勻。·準備一個醃肉的容器，放入肉片及醃肉醬。·使用筷子或手套，把醃肉醬的水攪拌至肉內吸收，放入冰箱冷藏1小時以上。·準備平底鍋， ...
2019年8月9日—【食譜】韓式烤肉｜利用汽水製作烤肉醃醬簡單又方便·接著就用台灣黃醬來做個韓式味噌烤豬肉吧！·做法1：半顆洋蔥、蒜頭3-4顆，先用攪拌機打碎，再打成泥 ...
2020年9月19日—中秋節烤起來！韓式「8色烤肉再+1」特調醃醬DIY秘方大公開·韓式大醬·韓國味噌(大醬)30g·蠔油30g·糖15g·蒜末15g·黑胡椒粉3g·薑碎10g·粗辣椒粉5g ...
1.牛肉片500g·2.洋蔥0.5個切細絲·3.蔥兩支切段·4.可依喜好再加紅蘿蔔絲及金針菇·5.醃料：韓國烤肉醬3-4大匙（一匙15ml）、蒜頭4-5瓣壓泥.香油1匙、醬油1-2匙、糖及粗 ...
調味料:醬油4大匙、米酒1大匙、蒜末1大匙、蜂蜜1大匙、糖1小匙、薑粉1小匙、黑胡椒1/2小匙、蔥30g、芝麻油0.5大匙、芝麻粉1小匙、水2大匙。做法：1)豬肉用刀背切一切、 ...
2023年7月6日—把蒜泥、薑泥、黑胡椒粉、白芝麻油、蜂蜜、醬油和米酒加入里肌肉片中，用手稍微抓醃，再加入韓式辣椒醬用手抓一抓，再加入洋蔥、青蔥抓一抓，封上保鮮膜 ...
1.醬油1/4杯(我連醬油瓶都拍出來了,這下可以不用問我是哪一種醬油了吧~!)·2.水1/4杯用甚麼杯子量啊??·3.白砂糖3湯匙(是平匙喔~!)·4.味淋3湯匙·5.青蒜蒜白 ...