鰻魚滷白菜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【罐頭料理】紅燒鰻白菜滷| 三菜一湯| 蘋果新聞網,紅燒鰻白菜滷 - 食譜自由配,紅燒鰻魚白菜滷by Sammi Liang - 愛料理,紅燒鰻魚羹 - 料理123,紅燒鰻魚羹食譜與作法by 婷媽咪Sweet Time - Cookpad,鰻魚滷白菜 - 山遊記與生活分享,鰻魚白菜滷 - 北北草堂...
2019年10月30日—紅燒鰻白菜滷·1.白菜剝片洗淨，辣椒切片，蒜頭拍碎，香菇泡軟切絲。·2.爆香蒜頭、辣椒和香菇，放白菜翻炒。·3.加水炒軟，放紅燒鰻、醬油、鹽、胡椒粉燒 ...
2019年9月7日—步驟·蒜頭、香菜切末，辣椒切斜片，大白菜切塊狀，蛋打散備用·電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將蛋炒散至金黃，撈起備用·承上倒入 ...
2018年11月5日—步驟·1.大白菜切大片狀，備用。·2.將海鰻肉切條，放入大碗中，加入紅糟、五香粉抓醃入味，再將鰻魚肉沾上地瓜粉，放入160度的油鍋炸至香酥，撈出備用 ...
2013年11月21日—香菇泡軟切絲。白菜用手剝成塊狀備用。...熱油鍋依序爆香薑片、蒜末、香菇、蝦米，炒至香味出來。...加入白菜拌炒，加入柴魚高湯(或清水)，水滾後燜煮約 ...
在市場剛好看到有在賣炸好的鰻魚，想吃卻不知怎麼料理，便問老闆娘要怎麼煮，老闆娘說可以這樣直接吃也可拿來滷白菜，想想滷白菜應該不錯，回家便試試這道料理。
尤其「鰻魚白菜滷」之滋味，更是讓我念念不忘。昆嫂將大鍋清理乾淨，火旺鍋熱，溫度已達需要之程度，這才將魚骨熬出高湯倒入鍋 ...