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堅持友善愛護這片土地,以自然農法栽植,人工方式除草,無農藥、無重金屬,遵循古法手工柴燒煨火熬煮,保留天然的營養與甜蜜滋味。由於本地區位處於台灣南部南化水庫水源 ...
2023年1月3日—「純正黑糖哪裡買?」,許多人都會馬上想到名聞半世紀的西阿里關手工黑糖,起士公爵團隊這天來到南化水庫旁的黑糖農莊,了解傳承兩代的張玥騰師傅,如何 ...
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「張家黑糖」因為是純手工製作,因此過程顯得特別辛苦,手工黑糖達人張錫斌:「從甘蔗的栽種開始,我們的甘蔗園培土會深一點,培土深,讓甘蔗在大風中可以站穩一些, ...
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