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【龍鬚菜食譜】:涼拌龍鬚菜,泡菜拌飯,涼拌龍鬚菜(1),破布子龍鬚菜,龍鬚滑蛋,柴魚拌龍鬚菜,鮮菇炒龍鬚菜,龍鬚菜炒肉絲(1),薑絲炒龍鬚菜,龍鬚菜拌金針菇,龍鬚蒼蠅頭,龍鬚 ...
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1.豬肉絲沖水洗淨,將水瀝乾後加入適量醬油、糖、米酒拌勻醃製約15分鐘。·2.龍鬚菜切段、薑切絲備用。·3.鍋中油燒熱後先加入薑絲爆香,再依序加入肉絲炒至七分熟。·4 ...
2013年5月10日—龍鬚菜取尾稍嫩芽部份,洗淨備用(用手折口感更好)·蒜頭拍碎,薑切細絲,辣椒斜切備用·起油鍋後入蒜頭薑辣椒爆香再入龍鬚菜炒至微軟·最後調味再加入少許 ...