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2016年6月6日—買美國牛肉的好地方就是Costco了，在那邊可以買到choice、prime等級的牛肉，初學者建議跟我買一樣的無骨牛小排即可，原因是一開始不太會控制火候， ...
costco牛小排料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的COSTCO牛小排、氣炸鍋牛小排、牛小排炒青江菜、沙茶牛肉飯。以及青江菜、costco牛小排、溫泉蛋 ...
2019年9月30日—1.牛排退冰放到室溫下·2.撒上鹽與胡椒並按摩均勻·3.燒熱鐵鍋至冒煙再加入油·4.將牛小排放入燒熱的油鍋中·5.長面每面各煎一分鐘、短面30秒·6.將牛排夾 ...
2021年7月17日—請問一下這「薄片」是不是無法控製熟度？太薄？煎這種薄片要比照3cm的作法煎嗎？我剛的作法：不銹鋼鍋中火熱鍋加點水直到水珠狀下油（牛小排要放油嗎 ...