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干貝XO辣椒醬(260g±5%)...獨特的口味跟極佳的口感，曾經創下單月銷售一萬六千瓶的高人氣業績，老闆研發之獨創口味，將新鮮辣椒、日本進口的干貝、蝦米……等高鮮食材，維持 ...
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2020年11月29日—1.瑤柱50g·2.蝦米20g·3.金華火腿25g·4.蒜頭15g·5.紅蔥頭15g·6.乾辣椒10g·7.花生油150mL.自家製XO醬｜【調味】：·8.花雕40mL.
2017年1月7日—食材·乾干貝.150克·蝦米.50克·紅蔥頭.60克·蒜頭.150克·辣椒.4-6根·乾辣椒.10根·米酒.6大匙·蠔油.3大匙.
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XO醬是一種香港調味料，主要使用海產和辣椒製成，味道鮮中帶辣。有說XO醬是由馬拉盞演變而成，約於1980年代在香港的高級酒家出現，並在1990年代普及化，成為一種具有香港 ...
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