乙級巧克力慕斯作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
課程簡介:張金龍老師講解"烘焙食品乙級技術士技能檢定術科考試題目-巧克力慕斯"。課程教師:張金龍製作單...
2017年10月7日—1.限用300公克(不得另加耗損)巧克力海綿蛋糕麵糊擠製直徑8吋蛋糕體2片,1片製作慕斯,1片繳交評審。2.模框高度5公分。
《甜格子品牌故事》~自口入心的甜蜜~回想童年時光,客人的伴手禮,是我們夢想的寶盒,總偷偷猜想著,打開禮盒後藏在裡頭那一格格的會是怎樣的甜蜜驚喜?甜格子以母親製作給孩子享用的態度,精選天然食材、嚴格控...
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2010.04.17,香榭17誕生於美麗的中台灣,2011年榮獲經濟部新創事業獎的肯定。17,是香榭17的幸福密碼,我們以藍色代表巧克力最愛的冷冷的溫度。將對您的承諾與用心,封印在每一顆巧克力裡,願您每一口都嚐到幸福...
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