乙級烘焙書 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
書名：烘焙食品乙級技術士技能檢定得分祕笈，語言：繁體中文...頁數：240，出版社：宥宸文化，作者：宥宸餐旅群科研究室，出版日期：2016/12/02，類別：考試用書.
...烘焙乙級技能檢定術科應檢考前須知、烘焙基礎實務、實作基本常識，以及麵包、西點蛋糕類組的術科考題實作講解，最後收錄烘焙乙級學科試題題庫。全書共六章，第一章列 ...
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