刺身寄生蟲 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年8月29日—三文魚刺身可謂港人至愛，惟有內地網民利用顯微鏡觀察以逾百元購入的三文魚肉時，發現上面有大量寄生蟲在活躍游動，令網民大呼恐怖及噁心。

2020年4月1日—不少人愛吃魚生及刺身，但是味蕾上的享受，可能會成為身體健康的負擔。近日有研究指出，生魚片的寄生蟲數量爆增，而且太常吃生魚片，可能會導致體內抗 ...

2020年3月24日—【魚生有蟲】魚生內寄生線蟲暴增283倍袁國勇蔡瀾從不吃三文魚刺身...但如果人類將線蟲吃下肚，寄生蟲或會侵入腸壁，引發食物中毒。

2021年11月22日—網上曾有傳言指，將刺身浸在日式芥末55分鐘能殺死寄生蟲，不過據食物安全中心所指，酒、醋、日式芥末、黃芥末及香料等均不能殺死海產內的寄生蟲。3.食用 ...

2020年7月24日—不過這類感染的治療方法比一般胃部感染簡單，只要將寄生蟲取出就可復原。魚生,寄生蟲,三文魚,袁國勇,食物中毒,海獸胃線蟲.15歲少女狂食刺身汞中毒腎衰竭 ...

2020年10月18日—有啥好奇怪的，又不是第一次聽說，照吃不誤!吃之前您還是得了解下魚體內有哪些寄生蟲，哪些容易人魚共患，怎麼預防?

如欲配製及／或售賣壽司和刺身，必須向食物環境衞生署領取相關的牌照／許可證。為減低寄生蟲風險，應採取控制措施，把供生吃的魚類在-20°C或以下冷凍七天；或在 ...

2021年1月17日—關於吃刺身會寄生蟲侵蝕的問題，其實是個很大的誤導！如果你知道了海魚和河魚寄生蟲的區別，只吃深海魚刺身的話~寄生蟲侵蝕的機率，和你吃青菜中農藥 ...

如欲配製及／或售賣壽司和刺身，必須向食物環境衞生署領取相關的牌照／許可證。·為減低寄生蟲風險，應採取控制措施，把供生吃的魚類在-20°C或以下冷凍七天；或在–35°C冷凍 ...