北歐料理特色 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年9月5日—1.食用較粗的、低麩質的全榖雜糧，如黑麥、裸麥、燕麥等。·2.大量水果，尤其是莓果類（特別是北歐越橘lingonberry）。·3.許多蔬菜，尤其是比較多的 ...

...，打破黯淡無光的丹麥飲食。過去丹麥民眾追求異國料理，忽略了原本的飲食...兼具健康價值的在地美味新北歐飲食的營養特色為高量的ω-3脂肪酸與膳食纖維，有趣 ...

過去丹麥民眾追求異國料理，忽略了原本的飲食文化與食材，新北歐飲食就是為了...打造了一間以北歐特色為主的餐廳Noma，就是以丹麥文的北歐（Nordisk）與 ...