南洋沙嗲醬作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

沙爹醬料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的素食豪華早餐拼盤、沙爹手撕雞(東南亞風味)、自制沙爹醬、香辣韮菜煮鴨血。以及沙嗲醬、早餐、素食早餐 ...

沙爹醬料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的沙爹手撕雞(東南亞風味)、自制沙爹醬、香辣韮菜煮鴨血、印尼醬烤沙嗲(簡易版)。以及沙嗲醬、沙嗲、沙爹 ...

沙嗲醬（FOODHOOD料理花生醬50g、檸檬汁10g、醬油15g、椰奶150g、蜂蜜15g、咖哩粉8g）•去皮去骨雞腿400g(切成適口大小)•醃料（料理酒15g、檸檬汁10g、蒜泥5g、薑黃 ...

2020年6月9日—此菜基本上沒有高深的烹調技巧，只要將彩椒、素雞先過油，用大火（200-240°C）爆炒備用，會令整道菜的色澤及香味提升。炒鍋最好具備不黏易潔塗層，便可 ...

2020年6月29日—東南亞菜食譜即南洋料理，包括了泰國菜、越南菜、馬拉菜、新加坡菜、印尼菜、緬甸菜等。燦爛的南洋風味，酸甜的滋味，濃濃的椰奶香與香料的強烈芳.

2019年2月21日—1.將花生、蒜頭、紅蔥頭、石栗磨碎。·2.鍋中倒入食用油，加上已打碎的醬料炒香，放椰糖、鹽、胡椒粉繼續拌炒，加水煮到濃稠後關火（可加點搗碎的辣椒， ...

2022年5月9日—1.將蒜頭、紅蔥頭加一點點鹽磨碎、再加入石栗、花生，然後全部磨碎。·2.鍋子放入食用油，加上已打碎的醬料，炒到香，放入椰糖、鹽、胡椒粉繼續炒，加上水 ...

2022年1月23日—沙嗲醬Sataysauce·1.辛香料全部切碎——這個步驟真需要請食物處理機或調理機代勞。·2.取一容量3公升湯鍋，倒入橄欖油，開中至小火。·3.依序加入 ...

2016年10月28日—沙嗲醬DIY(約為3份料理用量)...將香茅、南薑、紅蔥頭、蒜頭、辣椒切成小細碎備用。花生裝入塑膠袋後，以刀背拍碎。花生裝入塑膠袋再拍碎，可預防花生碎 ...