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2020年4月20日—1.首先將茄子切小段，以大火過油上色並把茄子水分稍微擠出，再濾油備用。2.蒜頭與辣椒都切碎，青蔥切斜片備用。3.取一鍋加入一大匙沙拉油，加入豬絞肉 ...
2020年11月17日—料理步驟·1.1、將里肌肉片用肉垂拍扁拍鬆、斷筋。用醃肉料抓醃肉排使之入味。·2.承上，將肉排按上地瓜粉，靜置10分鐘使其回潮。3分鐘：古早味炸 ...
古早味排骨料理怎麼做？愛料理精選53篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸古早味排骨酥、古早味排骨酥湯/夜市小吃、古早味-長豆排骨湯、【豉椒蒸排骨】喚醒臺灣人的古 ...
2020年4月20日—古早味排骨便當·1.首先將客家酸菜洗淨，泡冷水去除鹹味，再濾乾水分，備用。·2.將蒜頭，朝天椒切成碎狀備用。·3.取一鍋加入一大匙香油，再加入酸菜 ...
古早味炸排骨料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的古早味炸排骨、氣炸古早味排骨酥、3分鐘：古早味炸排骨、氣炸古早味排骨。以及炸排骨、排骨酥、 ...
使用台灣優質豬肉背脊部位的里肌排，切成適合醃製的厚度，浸泡在獨門配方的醃料中，經由攪拌機均勻攪拌。口感軟嫩多汁，可用氣炸、油炸、乾煎等烹調方式呈現排骨的美味 ...
2022年5月26日—商品：懷舊古早味豬肉排骨．嚴選新鮮原塊豬大排．以黑胡椒、醬油、香蒜等配方精心調味．香煎酥炸香氣逼人，肉嫩鹹香入味口口滿足．