台南甜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年12月20日—台南食物偏甜，與「府城」歷史有極大關係。而食物的甜，並非單因為加糖造成，食材與料理方式皆是台南料理的精隨。不是「死甜」，而 ...

2023年10月1日—連假到台南玩，會發現台南人真的愛吃甜，不只甜點、冰品比較甜，連羹湯、鱔魚麵、肉燥、滷味，甚至是醬油膏、辣椒醬等調味料等，也都帶著濃厚的甜味。

2022年4月13日—台南，可以說是台灣的「美食重鎮」代表，但除了小吃非常受歡迎之外，它也時常被戲稱是「全糖城市」。很多人都說，台南人連血液裡面都「流著糖」， ...

2020年12月26日—懶人包｜「台南人」到底吃多甜？網：正統.各位都知道在台南吃無糖是犯法的吧？更 ...

2019年10月16日—我所理解的「台南甜」，應該是來自家庭餐桌菜色的啟蒙，很小就知道一種調味方法，叫做「豆油．糖」，譬如酸味很夠的「醃瓜脯」，雖然近似於「西瓜綿」，但 ...

2023年10月4日—老一輩的台南人，覺得糖是很珍貴的東西，所以認為在飯菜中加糖，是對客人的尊重；送客時，如果能再送上一盒方糖給客人，那又是更加地尊重。

業發展有關。臺南竟有戰鬥機低空飛過？這則是二戰時期的遺留。在農業中常見的臺灣水牛也曾拉動過航空業的發展，產業間息息相關的脈絡互相交織成一部台南...這種鹹鹹甜甜 ...

2018年7月26日—鱔魚意麵、土魠魚羹是甜的，連碗粿、肉圓的醬料都是甜的；我總是回他一句：「是啊，吃甜甜給你明年生後生啦！」我不知道很多台南小吃都會帶著甜味的標準 ...