吉利丁片成份 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
吉利丁片為動物性明膠,它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質,非素食產品。使用前請浸泡冰水軟化使用,可與吉利丁粉代替使用,適用 ...
明膠(英語:Gelatin,香港稱為魚膠,又音譯作吉利丁),是以動物皮、骨內的蛋白質,亦即膠原蛋白製成。明膠的主要成分為蛋白質,帶淺黃色透明,是一種無味的膠質。
2018年11月7日—吉利丁粉/(片):通常是由豬、牛皮、魚皮、魚膘或軟骨等組織中提煉的膠質,主要為膠原蛋白變性而成,在食材上常稱為動物膠或明膠(gelatine),有片狀或粉狀 ...
2018年11月7日—吉利丁粉/(片):通常是由豬、牛皮、魚皮、魚膘或軟骨等組織中提煉的膠質,主要為膠原蛋白變性而成,在食材上常稱為動物膠或明膠(gelatine),有片狀或粉狀 ...
2018年11月24日—吉利丁粉(片):通常是由豬、牛皮、魚皮、魚膘或軟骨等組織中提煉的膠質,主要為膠原蛋白變性而成,在食材上常稱為動物膠或明膠(gelatine),有片狀或粉狀的 ...
吉利丁又稱明膠或魚膠,從英文名Gelatine譯音而來從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質.規格:請選擇,1kg.數量:.
2017年10月16日—吉利丁是由英文「Gelatin」音譯而來,又稱為「魚膠」或「明膠」,是一種由動物骨皮提煉出來的純天然膠質,主要成分為蛋白質。○瓊脂也是一種凝固劑,它是 ...
成份:100%明膠(動物膠).用途:慕斯、果凍、冰淇淋、高湯凍…等.保存條件:陰涼...1.每100g的慕斯餡或果凍液約使用超鑽吉利丁片1片(約2.5g)。2.將超鑽吉利丁片 ...
品名:超鑽吉利丁片○成份:100%明膠○包裝:1kg±5%○保存期限:5年○製造日期:標示於包裝盒上○保存方法:請置於陰涼乾燥處。開封後請密閉並盡速食用。