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世界三大咖啡品種比較簡略表:一.咖啡的種類:咖啡豆大略可粗分為三種類:(1)‧阿拉比卡(Arabica)咖啡樹、(2)‧羅巴斯塔(Robusta)咖啡樹及(3).利伯利 ...
以一杯咖啡作為一天的開始,是很多人的生活習慣,咖啡除了有提神的效果之外,多變的風味也讓人十分著迷,不同的咖啡豆種類,搭配不同的咖啡烘焙程度和處理 ...
目前最重要的咖啡豆,主要來自兩個品種,即CoffeeArabica及CoffeeCanephore。前者即所謂的“阿拉比卡”(Arabica)種咖啡豆。後者又稱為“羅巴斯達”(Robusta) ...
咖啡豆的種類和特性.bean6咖啡的特有香味令人難以抗拒,獨特的風味更是人人喜愛,下表簡列了一些具代表性的咖啡豆,讓您可以快速的了解每一豆種的特性與 ...
普遍來說,咖啡豆分類主要以『豆種』,出產國家,與及出產的莊園或地區去分類。豆種.我們日常會喝到的咖啡主要是Arabica或Robusta,即溶咖啡主要為Robusta ...
2017年4月14日—衣索比亞,全球咖啡的原鄉,也是咖啡品種的基因寶庫。豐盈的茶香與花香、以及輕盈的柑橘與檸檬口感,彷如溫暖的冬陽,或是靜涼的山豁, ...
【咖啡豆介紹】咖啡沖泡教學!品種、產區、烘焙酸苦風味大不同.喜歡喝咖啡的人越來越多,但是,想成為專業的咖啡控,你就一定要對咖啡有更深的認識!而一杯 ...
等級或品種:,Maragogype.特性:,1.口感:甜味、酸味、苦味平衡的咖啡豆,酸味不強柔潤順口,味道有些類似藍山。2.香味:有香、甜細膩氣味。3.視覺:豆子 ...
2020年11月4日—咖啡豆是一杯咖啡中最重要的元素,不同的咖啡品種、產地會直接影響咖啡的風味,接下來為你介紹咖啡主要的2個品種、5大產地及咖啡豆保存 ...