壽司飯比例 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年10月26日—2.壽司米四杯+水四杯(按米和水1∶1的比例)，洗乾淨後，別洗太用力，以免米粒破掉。入電鍋蒸成飯。3.趁熱把飯倒出來，然後壽司醋趕快放進去，旁邊風扇幫忙 ...

壽司飯.1.(壽司醋)白醋一杯，白砂糖一杯，鹽一小匙，三者混合均勻。2.壽司米四杯+水四杯(按米和水1∶1的比例)，洗乾淨後，別洗太用力，以免米粒破掉。

2020年2月5日—平常煮白飯的水、米比例為1：1，但要用來製作醋飯的水量會比平常少一些，水和米的比例約為2.5：3，讓煮出的米粒稍微硬一些。先讓白米浸泡15～30分鐘、充分 ...

煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例....寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，(1杯寿司米 ...

2015年7月3日—異國戀酸甘甜}阿豆仔與莉兒的台美幸福哲學http://blog.roodo.com/jnlili【關鍵字】：壽司醋、壽司醋飯、米飯、散壽司、白醋、開水、異國.

2024年1月23日—1.洗米後，以米：水=8：7比例放於電鍋（比平時水少一點，使米飯能保有些硬度），浸泡15分鐘讓白米吸飽水份後按下開關煮飯。·2.調配壽司醋，常見糖：醋比 ...