大閘蟹料理食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

【大閘蟹】料理大全-(17)篇家常食譜與做法·清蒸大閘蟹.四隻6.5兩大閘蟹•老薑•紫蘇一兩（中藥行有販售）•杭菊一兩（中藥行有販售）•紹興酒20CC•白醋適量•細砂糖適量.

大閘蟹料理怎麼做才好吃？這裡有18篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：清蒸大閘蟹、大同電鍋料理清蒸大閘蟹、秋天必吃-清蒸大閘蟹、影音示範如何烹煮處理大閘蟹、 ...

2022年10月14日—清洗乾淨，用冷水開始蒸，可加啤酒/白米酒去腥增香，紮緊大閘蟹，反轉放上碟，加蔥段、薑片、紫蘇葉驅寒，冚蓋，中途別開蓋，等蒸氣升到蟹內，先用大火蒸5 ...

【螃蟹】料理大全-(1,342)篇家常食譜與做法·螃蟹湯麵·蒜蓉螃蟹·立冬補冬必吃，紅蟳薑母鴨自己動手做！·椰香蟹蒸蛋·閩南乾煎蟹·螃蟹鹹粥·蒜蓉蒸蟹·塔香 ...

2023年10月26日—1.紫蘇葉先泡水，將葉片浸開。...2.大閘蟹不用解繩，開水龍頭，流水下先用乾淨牙刷洗刷蟹鉗和蟹爪，將繩稍移開，刷蟹肚，再將蟹奄打開洗刷。...3.將蟹 ...

2022年10月15日—步驟·稍微清洗一下大閘蟹·先將鍋子裡的水煮滾之後，將大閘蟹放入盤中·腹部朝上，上面放上薑片，放入鍋中蒸10分鐘·薑末加醋作為沾醬·開始吃大閘蟹吧.

2023年8月24日—除了容易料理之外，也最能夠品嚐蟹肉本身的鮮醎甘甜。以下就要來教大家從收到螃蟹、事前處理到如何簡單螃蟹料理的方法，無需複雜的事前準備和食材，15 ...