如何手沖咖啡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年9月5日—手沖咖啡怎麼沖?手沖咖啡教學4重點,輕鬆煮出完美手沖咖啡比例!·(一)步驟1:磨咖啡豆、煮水·(二)步驟2:放濾紙、倒入咖啡粉·(三)步驟3:悶 ...
2023年4月5日—從咖啡粉最中心點開始,用繞圈的方式由內而外螺旋狀注水,再慢慢繞回中心點,這個步驟要特別留意的是熱水盡量不要沖到濾紙。注水完畢後靜置約30秒,浸濕 ...
2020年12月8日—手沖咖啡水的溫度建議90℃左右,適中風味的粉水比為1:16,意思是水量為咖啡粉的16倍。
手沖咖啡步驟首先會將精確量的咖啡粉放入濾紙,再以熱水慢慢繞淋,透過掌握水溫、注水方式和水流速度等等細節,達到精準的沖煮過程,由於手沖咖啡的沖煮過程較慢,因此相較 ...